Если вам нездоровится

Яйцо — универсальный продукт. Диапазон его применения необычайно широк: от основного назначения до употребления в лечебных и косметических целях, в качестве противоядия и питательной среды в лабораторных исследованиях, для мытья волос и выведения пятен на одежде.

Яйцо — незаменимый атрибут для иллюзионистов и некоторых церковных обрядов. И даже тухлым яйцам находили применение: ими в свое время забрасывали оскандалившихся политиков и артистов.

Однако все по порядку.

В качестве вспомогательного лечебного средства применяются в основном перепелиные яйца. Древнейший китайский ученый-фармаколог Ли Ши-чжень в медицинском трактате «Бальциоганму» еще 300 лет назад указывал на их лечебные свойства. Японские ученые подтвердили мнение китайского медика.

Считается, что яйца перепелов помогают при болезнях печени и почек, легких, сердца и желудка. Этот продукт, кроме того, дает некоторый положительный эффект при расстройствах нервной системы, малокровии, гипертонической болезни, бронхиальной астме, сахарном диабете. Употребляются яйца при замедлении общего развития детей, для нормализации обмена веществ и стимуляции кроветворения.

Наша отечественная медицина также подтвердила благоприятное действие перепелиных яиц. Опытами установлено, что после 2-месячного приема их у больного улучшаются общее самочувствие и аппетит, повышается трудоспособность, нормализуется работа ряда внутренних органов.

При Центральной поликлинике Министерства здравоохранения РСФСР в 1968 году была сформирована группа из 20 человек с разными заболеваниями. После 2-месячного курса лечения перепелиными яйцами у больных, страдающих хроническим холециститом, улучшилось общее самочувствие, исчезли постоянная горечь во рту, отрыжка и боли в правом подреберье. Приступы холецистита, за одним исключением, не появлялись. У больного бронхиальной астмой приступы проходили в легкой форме и без потери трудоспособности. Исчезли приступы кашля и улучшилось самочувствие и у больного,

страдающего астмоидным бронхитом. У больных атеросклеротическим кардиосклерозом, стенокардией, инфарктом миокарда и сосудистыми кризами также отмечено улучшение.

Указанные больные ежедневно принимали по 4 яйца утром натощак за полчаса до еды. Яйца разбивали и сливали в стакан, белок и желток перемешивали, после чего добавляли немного горячего молока или кофе.

С положительным эффектом применяли перепелиные яйца врачи Сочинского санатория Министерства Обороны СССР. При лечении гипертонической болезни у больных через 10 дней прекращались сердечные и головные боли, снижалось кровяное давление, улучшалось самочувствие. На курс лечения уходило до 120 яиц. При лечении сахарного диабета, туберкулеза, малокровия и бронхиальной астмы — до 250. Их давали утром натощак в сыром виде. Для улучшения вкусовых качеств к ним добавляли сок 1 — 2 долек апельсина, или же 40 — 50 граммов вишневого сока. Первые три дня больные принимали по 3, в дальнейшем — по 5 яиц.

Механизм действия перепелиных яиц на организм человека детально не установлен. Логичны доводы и тех, кто объясняет терапевтический эффект от ид применения простым самовнушением. Как диетический продукт яйца легко усваиваются и не вызывают никаких отрицательных явлений. Однако применение их требует совета и контроля врача,

Добавить комментарий