Космическая перепелка

Птица — самое «космическое» существо. «Уже сейчас,— пишет Г. Отрыганьев,— она больше других сельскохозяйственных животных подготовлена к сверхинтенсивным условиям содержания, обладает огромной потенциальной плодовитостью и в принципе пригодна для замкнутого биологического цикла».

Пернатые, кроме того, ежедневно «вырабатывают» белковую продукцию, имеют небольшие размеры тела. Отходы птицеводства могут без остатка перерабатываться на корм. Не исключена возможность, что раньше других осваивать космос придется перепелке. У этой птицы происходит быстрая смена поколений, высокая продуктивность. Как уже отмечалось, пернатое за год, по отношению к собственной массе, несет яиц в 3 раза больше хохлатки. С 1 кубического метра клетки при выращивании перепелки можно получить за год 1,5 тонны яичной массы.

Есть так называемый индекс трансформации, который показывает, какая доля энергетических затрат на корм животного потребляется затем самим человеком в форме продуктов животноводства. Так вот, кролик «возвращает» 6 процентов энергетических затрат, бройлер — около 10, курица через яйца — 20 процентов. Еще выше этот показатель у японских перепелов.

Так что служить человеку придется птице не только на Земле, но в скором будущем и в космосе.

Добавить комментарий