Курочка или петушок?

А можно ли определить пол суточного цыпленка? Оказывается, можно.

Замечено, что первыми чаще выводятся курочки, петушки — немного позже. Так, если из 16 яиц вылупилось 8 цыплят, многие из них — самки. Этот метод верен как при насиживании, так и при инкубации.

Еще один малоизвестный факт: если цыпленка поднять за ноги, петушок будет висеть спокойно, курочка же попытается приподнять голову.

Прост старинный китайский способ определения пола. Если цыпленка держать за загривок, ноги у петушка будут висеть ровно, курочка же приподнимет их и скрючит пальцы.

Если при этом учесть, что у петушка круглая голова, сильнее загнут клюв и более заметен гребень, то точность определения пола можно значительно повысить.

По оригинальному пути пошли сотрудники Волгоградского сельскохозяйственного института. Они предлагают «на цыпленка в возрасте 12 — 14 часов воздействовать направленным полем инфракрасного излучения». Утверждается, что женские особи, ‘как более любопытный пол, устремляются к источнику облучения, мужская же половина остается на месте.

Определить пол суточных цыплят можно по морфологическим признакам, которые наследуются сцеплено с полом. Так, при скрещивании кур породы полосатый плимутрок с петухами нью-гемпшир самцы будут полосатыми, самки — полностью пигментированными. Если же кур породы нью-гемпшир скрестить с петухами породы плимутрок, то как петушки, так и курочки будут иметь полосатое оперение.

Мужское потомство петухов породы род-айланд с курами породы виандот белый имеет белый, женское—темно-красный цвет.

От скрещивания петухов породы род-айланд с курами породы плимутрок серый курочки имеют черное без пятен оперение, у петушков на головке белые пятнышки.

Не представляет труда определить пол у суточных цыплят породы род-айланд и нью-гемпшир: самки у основания головы «помечены» черными пятнами, спина имеет равномерный красный цвет. У петушков черных пятен нет, голова с красным клювом, на середине крыла белый островок.

У курочек породы плимутрок полосатый белое пятно на голове — неправильной формы, у самцов пятно круглое и неясно очерченное.

Сцеплен с полом цвет пера у уток и гусей. Светло-коричневые селезни породы ха.ки-кемпбелл при скрещивании с темно-коричневыми самками дают женское потомство со светлым, а мужское — с темным пухом.

Зависят от пола и другие признаки пернатых. Скорость оперения, например. Если позднооперяющуюся породу кур скрестить с ранооперяющимися петухами, курочки в отличие от петушков будут оперяться значительно быстрее.

За последнее время получил широкое распространение самый точный и быстрый японский метод определения пола суточного молодняка. Он учитывает разное строение половых бугорков. Вывернутая клоака освещается лампой мощностью 200 ватт. Цыпленка берут в левую руку, надавливанием на живот, удаляют кал, после чего раскрывают клоаку. У петушков половой бугорок выпячивается и при надавливании остается, у курочек он небольшой и неясный, при растягивании исчезает. Иногда он отсутствует вовсе.

За час опытный сортировщик может перебрать до 700 — 800 цыплят. Точность определения достигает 95 — 100 процентов.

Аналогично устанавливается пол гусей и утят. У последних его можно определить и по строений гортани путем прощупывания нижней части шеи. У селезня, как мы уже знаем, гортань расширена при входе в грудную клетку. Это расширение имеет округлую форму и достигает 3 — 4 миллиметров в диаметре. Самки его не имеют.

Добавить комментарий