Яичница с раками
Яйца можно жарить. Для этого аккуратно, чтобы не повредить желток, их выливают на хорошо прогретую сковороду с жиром или салом и солят. Жарить нужно 1—2 минуты, после сковорода накрывается крышкой и держится на слабом огне еще около 3 минут. Читать далее →
